Sterrenkok docent op KW1C
14 mei 2021 – Thijs Berkers maakt eind mei de overstap van restaurant Oonivoo uit Uden dat hij aan een Michelin-ster hielp naar het KW1C. Hij motiveerde de overstap met het halen van voldoening uit het leren koken aan jongeren. Een lager salaris was daarbij geen issue.
Voor meer info: link