Dolmeh-ye piaz; ook als vega

20 augustus 2020 – Zondag 23 augustus biedt Copernikkel weer een wereldgerecht aan. Deze keer uit de Iraanse keuken. Een complete maaltijd voor 9 Euro met de intrigerende naam Dolmeh-ye piaz: uien en een paprika gevuld met orzo, rundergehakt, kruiden, groenten en specerijen. Ook verkrijgbaar in een vegetarische variant met vega gehakt.
De afhaalwereldmaaltijd is een sociaal initiatief van Copernikkel en de Boschveldwereldkeuken.

Voor meer info: link